Пряно-ароматическое растение
Контраст вкуса и цвета
Скороспелый, холодостойкий сорт с длинным периодом вегетации - 135 -150 дней. Растение высотой 80 -120 см с тёмно-пурпурными листьями и неповторимым нежным, освежающим вкусом и мягким ароматом, совмещающим в себе нотки цитрусовых, корицы и кориандра. Декоративные свойства широко используются в ландшафтном дизайне, а именно: составляются цветочные композиции с добавлением листьев; создаются рокарии; выращиваются в вазонах. Листочки кладут в чай и другие напитки, добавляют во вторые блюда, салаты и соления. Чтобы полностью сохранить полезные качества и витамины, молодую зелень можно мариновать, квасить и сушить.