Сочные листья имеют пряный ореховый вкус и придают блюдам яркую ноту. Среднеспелый сорт. Сортотип ромен. От всходов до уборки урожая 50-55 дней. Формирует плотную розетку листьев, высотой 19-25 см, диаметром 28-32 см. Масса кочана 270-320 г.  Листья плотные, зелёные, хрустящие. Поздно стрелкуется.